2012 2nd (No.292)

食を通じた日エジプト交流

Food Exchange between Japan and Egypt

  Index 

►３ページ

奥田大使からのメッセージ

►４-５ページ

ニュース

■ 日本，地下鉄４号線の建設を支援 4-5

■ 玄葉外務大臣，革命後の新生エジプトを訪問 6

►７-１７ページ

特集

食を通じた日エジプト交流

■ エジプト米の起源は日本にあり 7
■ 日本の食文化，エジプトの食文化 8-9
■ カイロの日本レストラン：「牧野」 10
■ カイロの日本レストラン：「将軍」 11
■ JEN YOUTHが語る，日本食への思い 12-13
■ 日本産食品Q&A 14-15
■ エジプトの農場から太陽の恵みを−神戸物産の取り組み 16
■ 日本で大人気，食品あれこれ 17

►１８-１９ページ

文化

■ 簡単！おいしい！エジプトの食材でできる和食レシピ?B 18
■ 書評：竹取物語 19

►２０-２１ページ

観光

■ 沖縄の海 20-21

►２２-２３ページ

日本に暮らすエジプト人

■ 東京の会社員，アブーバクル・アルファーテホさん 22-23

►２４ページ

ピクチャー・タイム！