The Video Series of Japanese cuisine cooking “Garrab Eltaam Elyabani” Let’s try Japanese taste!
Japan is surrounded by the sea, 75% of the country is green mountainous areas, and mild and humid climate and natural features in Japan brings us various blessings from the sea, villages, and mountains throughout the year. This rich natural environment makes Japanese cuisine rich in variety and delicious.
Nowadays, Japanese cuisine become very popular all over the world for their richness and deliciousness as well as good for health.
In Egypt, the number of Japanese restaurants where serve Sushi and Tempura is increasing, however Japanese people do not eat Sushi and Tempura every day. Then what Japanese people usually eat?
We would like to introduce some Japanese dishes that Japanese people eat usually.
Here we present the video series of Japanese cuisine cooking, in which Chef JINUSHI Daisuke, the chef of the Ambassador NOKE Masaki is teaching how to cook these dishes with ingredients that are available in Egypt easily.
Please watch the video and try to cook the Japanese cuisine!
For more detailed information of Washoku, please find the following links by the Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries of Japan.
"Why Washoku is Part of Japanese Culture" Google Arts and Culture：
https://artsandculture.google.com/exhibit/why-washoku-is-part-of-japanese-culture/4QIS5aIke-piIQ
"Washoku Guidebook": https://www.maff.go.jp/e/policies/market/attach/pdf/index-12.pdf
Episode1 Tori no Karaage Teishoku (Japanese Fried chicken set meal)
"جرب الطعم الياباني" - "Tori No Kara Age" وجبة الدجاج المقلي"جرب الطعم الياباني" - "Tori No Kara Age" وجبة الدجاج المقلي エジプトの食材で和食を作ろう！鶏の唐揚げ定食 لقد قمنا بتصوير مقاطع فيديو نعرض فيها الطعام الياباني لإطلاع المصريين على المزيد من الطعام الياباني، والذي أصبح يحظى بشعبية كبيرة في مصر أيضًا مؤخرًا. سيقدم لكم الشيف جينوشي دايسكي، طباخ منزل السفير نوكي ماسكي بالقاهرة، كيفية طهي الأطباق التي عادة ما يأكلها اليابانيون باستخدام المكونات المصرية باللهجة العامية. (الترجمة الإنجليزية متوفرة) الحلقة الأولى عبارة عن وجبة الدجاج المقلي – Teishoku Tori No Kara Age. فهل ترغب في طهي دجاج مقلي بطريقة بسيطة ولذيذة؟ يرجى التقاط صورة أو مقطع فيديو بعد إعداد الطعام الياباني ونشره على Facebook و Instagram مع كتابة الهاشتاج “Garrab Eltaam Elyabani”. يرجى أيضًا إخبارنا بانطباعاتك عن هذا الفيديو من خلال الاستبيان التالي. https://forms.gle/KhQXmx43SZHgSNdu7 وستقدم السفارة هدية لشخص من الذين شاركوا انطباعاتهم الشيقة من خلال الاستبيان، لذا يرجى الإجابة على الاستبيان! (الموعد النهائي للرد على الاستبيان: حتى 25 نوفمبر) [مكونات وجبة الدجاج المقلي] أوراك دجاج: 400 جم صويا صوص: 50 جم سكر: 50 جرام الثوم والزنجبيل المبشور: 1 ملعقة صغيرة لكل منهما دقيق/ نشا: 50 جرام لكل منهما #جرب_الطعم_الياباني #الطعام_الياباني #الثقافة_اليابانية #السفارة_اليابانية_بالقاهرة
Embassy of Japan in Egyptさんの投稿 2021年10月24日日曜日
Episode 2 Okonomiyaki
"جرب الطعم الياباني"（2） –“Okonomiyaki” أوكونومياكي"جرب الطعم الياباني"（2） –“Okonomiyaki” أوكونومياكي エジプトの食材で和食を作ろう！お好み焼き هل استمتعتم جميعًا بالفيديو الأول من سلسلة "جرب الطعم الياباني" والذي يقدم لكم وجبة الدجاج المقلي؟ هل حاولتم طهي الدجاج المقلي؟ اليوم نود أن نقدم لكم الحلقة الثانية عن الأوكونومياكي. والأوكونومياكي طبق مشهور جدًا في اليابان. سيقدم لكم الشيف جينوشي دايسكي، طباخ منزل السفير نوكي ماساكي بالقاهرة، كيفية طهي الأوكونومياكي باستخدام المكونات المصرية باللهجة العامية. (الترجمة الإنجليزية متوفرة) إنه سهل ولذيذ، لذا يرجى تجربته! يرجى التقاط صورة أو فيديو بعد إعداد الطعام الياباني ونشرها على Facebook و Instagram مع كتابة الهاشتاج “Garab Eltaam Elyabani” يرجى أيضًا إخبارنا بانطباعاتك عن هذا الفيديو من خلال الاستبيان التالي. https://qrgo.page.link/zc2Gv وستقدم السفارة هدية لشخص من الذين شاركوا انطباعاتهم الشيقة من خلال الاستبيان، لذا يرجى الإجابة على الاستبيان! (الموعد النهائي للرد على الاستبيان: حتى يوم .... ديسمبر) [مكونات الأوكونومياكي] 200 جم كرنب (مقطع شرائح) 1 بيضة 50 جم دقيق 100 مل ماء 130 جم من المأكولات البحرية المفضلة لديكم مثل الجمبري، الأسقلوب، الحبار #جرب_الطعم_الياباني #الطعام_الياباني #الثقافة_اليابانية #السفارة_اليابانية_بالقاهرة
Embassy of Japan in Egyptさんの投稿 2021年10月31日日曜日
Episode 3 Japanese Taste Past - Pasta with Tuna and Mushrooms
"جرب الطعم الياباني" （3） – المكرونة على الطريقة اليابانية"جرب الطعم الياباني" （3） – المكرونة على الطريقة اليابانية エジプトの食材で和食を作ろう！和風パスタ نود أن نقدم لكم الحلقة الثالثة من سلسلة "جرب الطعم الياباني" عن المكرونة على الطريقة اليابانية. يحب اليابانيون المكرونة جدًا. يشتهر الأودون والسوبا والرامن كأطباق المكرونة اليابانية، ولكن سيقدم لكم الشيف جينوشي دايسكي، طباخ منزل السفير نوكي ماساكي، المكرونة على الطريقة اليابانية باستخدام التونة والمشروم المتاحين بكل سهولة في مصر باللهجة العامية. (الترجمة الإنجليزية متوفرة) يرجى محاولة طهي المكرونة على الطريقة اليابانية والتي يمكنك طهيها بسهولة! يرجى التقاط صورة أو فيديو بعد إعداد الطعام الياباني ونشره على Facebook و Instagram مع كتابة الهاشتاج “Garab Eltaam Elyabani” يرجى أيضًا إخبارنا بانطباعاتك عن هذا الفيديو من خلال الاستبيان التالي. https://bit.ly/3Cfd77n وستقدم السفارة هدية لشخص من الذين شاركوا انطباعاتهم الشيقة من خلال الاستبيان، لذا يرجى الإجابة على الاستبيان! (الموعد النهائي للرد على الاستبيان: حتى يوم .... ديسمبر) [مكونات المكرونة على الطريقة اليابانية] 200 جم اسباجيتي 2 فص ثوم ٣/١ فلفل حار 2/1 بصلة (شرائح) ٣ قطع مشروم ٢/١علبة تونة 15 مل صويا صوص #جرب_الطعم_الياباني #الطعام_الياباني #الثقافة_اليابانية #السفارة_اليابانية_بالقاهرة
Embassy of Japan in Egyptさんの投稿 2021年10月31日日曜日